ガジェットガイド 米と浸水を冷蔵庫で味と衛生が上がる時短炊き方ガイド
「常温で浸すとベタつく」「夏は衛生面が不安」——そんな悩みは、冷蔵庫浸水で一気に解決できます。低温だと吸水がゆっくり均一に進み、芯残りを防ぎつつ臭いの発生も抑えやすいからです。家庭では春・秋・冬で2~6時間、忙しい日は前夜に仕込んでおくと段...
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